Resep Kopi Kenari Gula Jawa (percobaan)

Kopi Kenari Gula Jawa (percobaan)
Bahan :
1. Kopi Luwak
2. Kacang Kenari 2-3 butir
3. cengkeh kira-kira 5-7 bunga
4. gula jawa secukupnya sesuai selera (manis atau kurang manis)

cara membuat :
semua bahan direbus jadi satu dengan takaran air kira-kira 200 ml, rebus sampai seluruh gula jawa merah meleleh dan air mendidih, saring, tuang ke gelas dengan saringan

review hasil :
kecuttt..hehehe...rasa asli kopi yang asam sangat terasa, namun dari percobaan selanjutnya diperoleh informasi bahwa rasa asam yang kuat juga di dukung oleh gula jawa (tersangka kedua)

PS.
saran dan kritik silahkan diinformasikan untuk perbaikan.

Kopi dan Cangkrukan

Kopi merupakan salah satu tanaman yang sudah lama dikenal untuk digunakan sebagai minuman sudah sejak lama.
Dalam perkembangannya juga banyak mewarnai perubahan peradaban manusia. Mulai digunakannya kopi sebagai minuman berkhasiat (jika boleh saya sebut jamu, untuk memudahkan kosakatanya), karena memang kopi juga dikenal khasiatnya untuk berkaitan dengan beberapa hal tentang keshatan manusia.
Surabaya, kota pusat pemerintahan propinsi Jawa Timur, banyak memiliki cerita khas mengenai budaya dan tentang ke-khas-an karakter masyarakatnya.
Cangkrukan dalam adat, kebiasaan atau budaya masyarakat Surabaya, atau arek Suroboyo, telah lama dikenal sebagai salah satu sarana interaksi antar masyarakat. Dalam bahasa yang lebih umum secara nasional adalah nongkrong (hehe...sama2 bukan bahasa Indonesia), atau berkelompok dan membicarakan sesuatu atau beberapa hal, baik topik yang ringan sampai hal-hal yang sedang menjadi headline berita.
Kopi, minuman berkafein tinggi ini, lebih lazim atau umum digunakan saat cangkruk atau nongkrong bersama teman atau kerabat. Secara logis, khasiat kopi yang dapat menekan kinerja syaraf manusia, agar dapat terjaga lebih lama, memang mendukung kegiatan cangkrukan ini.
Cangkrukan, biasanya dilakukan pada saat malam hari atau menjelang petang, atau bahkan sampai menjelang pagi, dan kopi, adalah teman minum yang tepat untuk itu.

Monggo disruput cak kopineee...

Bisa apa para Barista lover dengan PRESSO ROK Coffee maker ?

Dengan paket yang tersedia dalam box Presso ROK coffee maker, anda bisa memperoleh minimal 2 resep dasar dalam pembuatan minuman kopi seperti yang ada di cafe-cafe profesional, yaitu jenis kopi espresso atau latte - cappuccino

1. menghasilkan kopi espresso yang di buat dengan tekanan, untuk memperoleh standar kopi espresso ala professional barista, tanpa perlu dihubungkan ke terminal listrik dan mudah dibawa kemana-mana.

2. milk frother, perlengkapan untuk membuat foam susu, sebagai pelengkap untuk membuat latte atau cappuccino, dengan peralatan sederhana tanpa mengurangi kualitas hasil foam dari susu yang dipergunakan

untuk meningkatkan kualitas dan hasil dari kopi yang kita buat, tentunya dengan beberapa percobaan untuk memperoleh komposisi bahan yang tepat dan hands on experiences (pengalaman dalam menggunakan) peralatan milik kita, akan kita peroleh tingkat keahlian yang semakin baik dalam menjadi seorang barista

Barista tools yang ekonomis

Anda ingin mendalami teknik Barista, dengan modal peralatan yang sederhana ?

Suka bereksperimen dengan resep-resep kopi dengan bahan kopi espresso ?

Ingin buka warung kopi modal menengah ?

Perlu alat coffee maker untuk memperoleh kopi espresso yang sebenarnya dengan harga sangat ekonomis ?

Kini hadir di Surabaya, ROK PRESSO COFFEE
tanpa listrik, mudah dibawa kemana-mana dan yang terpenting adalah ekonomis

Hubungi Marketing SURABAYA PRESSO segera, untuk memperoleh discount special masa promo !